8步奶茶|品牌故事
只為把最正宗的台灣奶茶香帶到我們身邊
8步奶茶的故事
8步奶茶是成立於法國的臺灣傳統奶茶公司。
品牌創始人是一位定居在巴黎，從事文化產業管理的華人工作者。她出生在美麗的台灣鄉間，一個茶葉世家裡，家裡世代以種植茶葉為生。記憶中，她童年的遊樂園就是跟著爺爺和爸爸去家裡的茶田中玩耍。
她從小最愛喝奶奶用爺爺新鮮採摘的茶葉，用心熬製出來的奶茶。對她而言，家的味道就是奶茶飄香。
出於對傳統文化的熱愛，和對家鄉台灣的思念，創始人萌生了在巴黎自創奶茶品牌的想法。她希望能把家人親手種植的好茶葉帶到巴黎來，不僅自己能隨時喝上一口會喚起家鄉記憶的奶茶，也希望能把這份幸福感傳遞給更多的人。
決意之後，她便回到老家臺灣，和家人分享了这个想法。並開始走街串巷采訪鄰居和當地居民，也走訪了不計其數的傳統奶茶店。 家人也很支持，为她用心采摘上好茶葉，並幫她甄選臺灣本地優質奶茶原材料，使用古法熬制奶茶。終於，調製出能喚起自己兒時記憶的珍珠奶茶。
並最終將它的精神帶到了巴黎，於是「八步奶茶」正式成立了。創始人想做的事情很簡單，就是把記憶裡最正宗的那一抹臺灣奶茶香帶到我們身邊。
8步奶茶物語
只為把最正宗的台灣奶茶香帶到我們身邊。
Ce que la fondatrice voulait faire était simple : nous apporter l'arôme le plus authentique du bubble tea taïwanais.
8步奶茶 | 品牌核心
堅持用「最正宗的原料，最傳統的工藝，最簡單的調配，最少量的添加」，還原出一杯原汁原味的傳統臺灣奶茶。
8步奶茶 | 品牌願景
奶茶是日常必需品，而不是奢侈品。 它是關於「家」記憶的一部分。每一個人都應該喝得起奶茶。
8步奶茶 | 經營理念
正如品牌創始人所說：
“作為一名生長在茶田世家的小孩，奶茶對我來說意義無比重大，它是我幸福感的來源。我想做的事情出發點很簡單，只是私心想把這份幸福感帶到身邊，如果有可能的話，也分享給更多的人罷了。如此而已。 我在巴黎從事傳統文化行業多年，始終堅持原始和傳統的文化，是最好的。把最正宗的家鄉奶茶帶到巴黎，不需要很複雜，簡單的8步就已足夠。 所以品牌因此取名為8步。”